ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ھۈجەيرىلەر ئەركىن رادىكال كەلتۈرۈپ چىقارغان ئوكسىدلىنىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. ئەركىن رادىكاللار ماددا ئالمىشىش جەريانى ۋە بۇلغىنىش ، تاماكا ئىسى قاتارلىق تاشقى ئامىللار سەۋەبىدىن بەدىنىمىزدە تەبىئىي شەكىللىنىدىغان تۇراقسىز مولېكۇلا. ئەگەر تەكشۈرۈلمىسە ، ئەركىن رادىكاللار ئوكسىدلىنىش سېزىمچانلىقىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىپ ، ھەرخىل ساغلاملىق مەسىلىلىرىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىپ ، قېرىشنى تېزلىتىدۇ.
ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ئومۇمىي ساغلاملىقىمىزنى قوغداشتا مۇھىم رول ئوينايدىغان مۇھىم تەركىبلەر. سىز بۇ ئاتالغۇنى ئىلگىرى ئاڭلىغان بولۇشىڭىز مۇمكىن ، ئەمما ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى زادى نېمە؟
ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ئەركىن رادىكاللارنىڭ ھۈجەيرىلەرگە ئېلىپ كېلىدىغان زىيىنىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ياكى ئاستىلىتىشقا ياردەم بېرىدىغان ماددىلار. ئەمما ئەركىن رادىكاللار دېگەن نېمە؟ ئەركىن رادىكاللار بۇلغىنىش ، تاماكا چېكىش ھەتتا بىز يەيدىغان يېمەكلىك قاتارلىق ھەر خىل ئامىللار سەۋەبىدىن بەدىنىمىزدە پەيدا بولغان تۇراقسىز مولېكۇلا. بۇ ئەركىن رادىكاللار ئوكسىدلىنىش سېزىمچانلىقىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، ئەگەر نېيتراللاشتۇرۇلمىسا ، ھەرخىل ساغلاملىق مەسىلىلىرىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.
ئۇنداقتا ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى قانداق ئىشلەيدۇ؟ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ئېلېكترونلارنى ئىئانە قىلىش ئارقىلىق ئەركىن رادىكاللارنى نېيتراللاشتۇرىدۇ ، بۇ ئارقىلىق ئۇلارنى مۇقىملاشتۇرىدۇ ۋە ھۈجەيرىمىزگە زىيان يەتكۈزۈشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. بەدىنىمىز تەبىئىي ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلارنى ئىشلەپچىقىرىدۇ ، ئەمما بىز ئۇلارنى بەزى يېمەكلىك ۋە قوشۇمچە يېمەكلىكلەردىن ئالالايمىز. ئەمەلىيەتتە ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى مول يېمەكلىكنىڭ سالامەتلىككە نۇرغۇن پايدىسى بارلىقى ھەممىگە ئايان.
ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى قېرىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى بىلەن داڭلىق. ئەركىن رادىكاللار ھۈجەيرىمىزگە زىيان يەتكۈزۈش ۋە قورۇق ۋە ئىنچىكە سىزىقلارنىڭ شەكىللىنىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىش ئارقىلىق قېرىشنى تېزلىتىدۇ. ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار بۇ تەسىرلەرگە قارشى تۇرۇپ ، قېرىش قەدىمىنى ئاستىلىتىدۇ ، تېرىمىزنى ياشلىق ۋە ھاياتىي كۈچكە ئىگە قىلىدۇ.
يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلارنى تونۇش بىر قەدەر ئاددىي. نۇرغۇن مېۋە ۋە كۆكتاتلارنىڭ تەركىبىدە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار مول ، بولۇپمۇ مېۋە ، يوپۇرماقلىق يېشىل ۋە سىتىرا مېۋىسى قاتارلىق ئوچۇق رەڭلىرى بار. بۇ يېمەكلىكلەردە ۋىتامىن A ، C ۋە E قاتارلىق كۆپ خىل ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار بار ، سېلېن ، سىنىك قاتارلىق مىنېرال ماددىلار بار. ئۇنىڭدىن باشقا ، يېشىل چاي ۋە قېنىق شاكىلاتنىڭ تەركىبىدە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار مول.
ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى يېمەكلىكلەرنى يېيىش تەۋسىيە قىلىنغان بىلەن ، قوشۇمچە يېمەكلىكلەر كۈندىلىك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ئېھتىياجىڭىزنى قاندۇرۇشقا كاپالەتلىك قىلالايدۇ.
ئەركىن رادىكال ۋە ئوكسىدلىنىش سېزىمچانلىقىنى چۈشىنىش:
ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچىنىڭ مۇھىملىقىنى چۈشىنىش ئۈچۈن ، ئالدى بىلەن ئەركىن رادىكال ۋە ئوكسىدلىنىش سېزىمچانلىقى ئۇقۇمىنى چۈشىنىش تولىمۇ مۇھىم. ئەركىن رادىكاللار بۇلغىمىلارنىڭ تەسىرى ، بېسىم ، ناچار يېمەكلىك ۋە ئۇلترا بىنەپشە رادىئاتسىيە قاتارلىق ھەر خىل ئامىللار كەلتۈرۈپ چىقارغان تۇراقسىز مولېكۇلا. بۇ مولېكۇلا ھۈجەيرىلەرنى ، ئاقسىللارنى ۋە DNA نى يوقىتىپ ، بەدىنىمىزگە بۇزغۇنچىلىق قىلىدۇ. ئەگەر تەكشۈرۈلمىسە ، ئۇلار قېرىشنى تېزلىتىپ ، راك ، يۈرەك قان تومۇر كېسەللىكلىرى ۋە نېرۋا ئاجىزلىق كېسەللىكلىرى قاتارلىق كېسەللىكلەرنىڭ خەۋىپىنى ئاشۇرۇۋېتىدۇ.
ئوكسىدلىنىش سېزىمچانلىقى ، ئەركىن رادىكاللار بىلەن بەدەندىكى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچىلارنىڭ تەڭپۇڭسىزلىقى ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى رولىنى ئوينايدۇ. ئەركىن رادىكاللارنى نېيتراللاشتۇرۇش ئارقىلىق ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى تەڭپۇڭلۇقنى تەڭشەپ ، ئوكسىدلىنىش سېزىمچانلىقىنى تۆۋەنلىتىدۇ ، بۇ ئارقىلىق ئۇنىڭ زىيانلىق تەسىرىنى ئازايتىدۇ.
ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچىنىڭ قېرىشقا قارشى تۇرۇشتىكى رولى:
1. ياشلىق تېرىسىنى ئاسراش: قېرىشنىڭ ئەڭ كۆرۈنەرلىك ئالامەتلىرىنىڭ بىرى تېرىگە زىيان يەتكۈزۈش. ۋىتامىن A ، C ۋە E قاتارلىق ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار كوللاگېننىڭ ئىشلەپچىقىرىلىشىنى ئىلگىرى سۈرۈشكە ياردەم بېرىدۇ ، ئاقسىل تېرىنى مۇستەھكەم ۋە تولۇق قىلىدۇ. ئۇلار يەنە ئاپتاپقا قاقلىنىشتىن كېلىپ چىققان سۈرەتكە چۈشۈشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ، قورۇق ، ياش داغلىرى ۋە ئىنچىكە سىزىقلارنى ئازايتىدۇ.
2. ھۈجەيرىلەرنى ئوڭشاش ۋە ئەسلىگە كەلتۈرۈش: ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار بۇزۇلغان ھۈجەيرىلەرنى ئەسلىگە كەلتۈرۈش ۋە زىياننىڭ ئالدىنى ئېلىشتا ئىنتايىن مۇھىم رول ئوينايدۇ. ئۇلار DNA نى ئەسلىگە كەلتۈرۈشكە ياردەم بېرىدۇ ۋە ھۈجەيرىلەرنىڭ قايتا ھاسىل بولۇشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ ، ئومۇمىي ساغلاملىق ۋە ھاياتىي كۈچنى ئاشۇرىدۇ.
3. ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى كۈچەيتىدۇ: ياشنىڭ چوڭىيىشىغا ئەگىشىپ ، ئىممۇنىتېت كۈچىمىز ئاجىزلاپ ، كېسەلگە ئاسان گىرىپتار بولىدۇ. ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار ، بولۇپمۇ ۋىتامىن C ئاق قان ھۈجەيرىسى ۋە ئانتىتېلانىڭ ئىشلەپچىقىرىلىشىنى قوللاش ئارقىلىق ئىممۇنىتېت سىستېمىسىمىزنى كۈچەيتىدۇ.
ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچىنىڭ ئاساسلىق يېمەكلىك مەنبەسى:
1. مېۋە: كۆكمۇچ ، بۆلجۈرگەن ، مالىنا ۋە قارىئۆرۈكنىڭ ھەممىسىدە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار مول. بۇ مەززىلىك مېۋىلەرنىڭ تەركىبىدە ئانتروئانىن ، ئېلاگ كىسلاتاسى ۋە ۋىتامىن C قاتارلىق بىرىكمىلەر بار بولۇپ ، بۇلارنىڭ ھەممىسى كۈچلۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولىنى ئوينايدۇ.
2.
3. قاتتىق پوستلۇق مېۋە ۋە ئۇرۇقى: بادام ، ياڭاق ، زىغىر ۋە چىيا ئۇرۇقىدا مول ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ، ساغلام ماي ۋە تالا بار. ئۇلار ئەركىن رادىكاللاردىن مۇداپىئەلىنىپلا قالماي ، يۈرەك ساغلاملىقى ۋە ھەزىم قىلىشقا ياردەم بېرىدۇ.
4. رەڭلىك كۆكتاتلار: سەۋزە ، قوڭغۇراقمۇچ ، پەمىدۇر قاتارلىق ھاياتىي كۈچكە تولغان كۆكتاتلار ھاياتىي كۈچكە تولغان رەڭلەرنى بىتا-كاروتىن ، لىكوپېن ۋە ۋىتامىن C غا ئوخشاش كۈچلۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرالايدۇ. ياللۇغقا قارشى تۇرۇش.
5. يېشىل چاي: بۇ قەدىمكى ئىچىملىكنىڭ تەركىبىدە كاتېچىن مول بولۇپ ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى راكقا قارشى تۇرۇش رولى بىلەن داڭلىق. يېشىل چاي يەنە خولېستېرىننىڭ مىقدارىنى تۆۋەنلىتىدۇ ، مېڭىنىڭ ئىقتىدارىنى ئاشۇرىدۇ ۋە ئورۇقلاشنى ئىلگىرى سۈرىدۇ.
ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى
Urolithin A.: Urolithin A تەبىئىي مەھسۇلات بولۇش سۈپىتى بىلەن بۆلجۈرگەن ، ئانار ۋە باشقا مېۋىلەردىكى تاننىن تاننىننى ھىدرولىزلاش ئارقىلىق ئېرىشكىلى بولىدۇ. ئۇنىڭدا ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ، ياللۇغ قايتۇرۇش ، ئۆسمىگە قارشى تۇرۇش ، مۇسكۇللارنىڭ ساغلاملىقىنى ياخشىلاش ، خوندىرىئوسوملۇق ئىقتىدارنى ئىلگىرى سۈرۈش ۋە قېرىشنى ئاستىلىتىش قاتارلىق كۆپ خىل فىزىئولوگىيىلىك پائالىيەتلەر بار.
Urolithin B.: يېڭى بىيوئاكتىپلىق بىرىكمە بولۇش سۈپىتى بىلەن ، Urolithin B ئۈچەي ئۆسۈملۈكلىرىنىڭ مېتابولىزمى كەلتۈرۈپ چىقارغان لىنولېئىك كىسلاتا بىرىكمىسى. ياللۇغ قايتۇرۇش ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى بار. يوشۇرۇن ئانانىزىم ۋە كاتولىكقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى بارلىقى ئىسپاتلانغان بولۇپ ، ئورۇق مۇسكۇلنىڭ ماسسىسى ۋە كۈچىنىڭ ئېشىشىغا شۇنداقلا مۇسكۇللارنىڭ ئەڭ ياخشى ئەسلىگە كېلىشىگە ياردەم بېرەلەيدۇ. ھەمدە قېرىش ، مۇسكۇللارنىڭ چىدامچانلىقى ۋە ئۈچەينىڭ ساغلاملىقىغا پايدىلىق.
كالتسىي ئالفا-كېتوگلۇتارات: بەدىنىمىزدە تەبىئىي مول بولغان كىچىك مولېكۇلا ، كالتسىي ئالفا-كېتوگلۇتارات ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددا بولۇپ ، ئەركىن رادىكاللارنى چىقىرىپ تاشلاپ ، بەدەننى زىيانلىق ئوكسىدلىنىشتىن ساقلايدۇ ، بۇ ئارقىلىق ئومۇمىي ساغلاملىقنى ئىلگىرى سۈرىدۇ.
بەدىنىمىزدە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار كەمچىل بولغاندا ئوكسىدلىنىش سېزىمچانلىقىمىزغا زىيان يەتكۈزىدۇ. بۇ كەملىك يۈرەك قان تومۇر كېسەللىكلىرى ، دىئابىت كېسىلى ، ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنىڭ ئاجىزلىشىشى ، نېرۋا ئاجىزلىق كېسەللىكلىرى ۋە بىر قىسىم راك قاتارلىق بىر قاتار كېسەللىكلەر بىلەن مۇناسىۋەتلىك. ئۇنىڭدىن باشقا ، قورۇق چۈشۈش ۋە تېرىنىڭ ئېلاستىكىلىقىنى يوقىتىش قاتارلىق كۆرۈنەرلىك قېرىش ئالامەتلىرى تېخىمۇ كۆرۈنەرلىك بولىدۇ.
ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلارنى كۆپەيتىڭ:
ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى كەملىككە قارشى تۇرۇش ئۈچۈن ، بىر قانچە ئاددىي تۇرمۇش ئۇسۇلىدا زور ئۆزگىرىش بولىدۇ. بۇ يەردە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلارنى ئاشۇرۇشنىڭ بىر قانچە ئەمەلىي ئۇسۇللىرى بار:
1. تەڭپۇڭ يېمەكلىككە ئەگىشىش: كۈندىلىك تاماقلىرىڭىزغا ھەر خىل رەڭلىك مېۋە ۋە كۆكتاتلارنى قوشۇڭ ، چۈنكى ئۇلار ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچىنىڭ ئېسىل مەنبەسى.
2. دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىكلەرنى قوبۇل قىلىڭ: كۆكمۇچ ، قېنىق شاكىلات ، يېشىل چاي ، قاتتىق پوستلۇق مېۋە ۋە ئۇرۇق قاتارلىق ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى يېمەكلىكلەرنى يېمەكلىكلىرىڭىزگە كىرگۈزۈڭ. ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى بۇ يېمەكلىكلەر ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى دورىلارنى كۈچلۈك مىقداردا تەمىنلەيدۇ ۋە باشقا نۇرغۇن ساغلاملىققا پايدىلىق.
3. دانلىق زىرائەتلەرنى تاللاڭ: پىششىقلاپ ئىشلەنگەن داننىڭ ئۈستىدىن قوناق ، قوڭۇر گۈرۈچ ۋە بۇغداي بولكىسى قاتارلىق دانلىق زىرائەتلەرنى تاللاڭ. بۇ يېمەكلىكلەردە مۇھىم يېمەكلىك تالاسى ۋە باشقا مۇھىم ئوزۇقلۇق ماددىلار بىلەن تەمىنلەنگەندىن باشقا ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار بار.
4. قوشۇمچە يېمەكلىكلەرنى ئويلاش: ئەگەر يېمەك-ئىچمىكىڭىز يېتەرلىك مىقداردا ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى دورا بىلەن تەمىنلىمىسە ، تەبىئىي يېمەكلىك تولۇقلىمىسىنى ئويلىشىشىڭىز مۇمكىن. قانداقلا بولمىسۇن ، كۈندىلىك ئادىتىڭىزگە تولۇقلىما بېرىشتىن بۇرۇن ، ساغلاملىق كەسپىي خادىمى بىلەن مەسلىھەتلىشىش تولىمۇ مۇھىم.
جاۋاب: مەن ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلارنى قېرىشقا قارشى تۇرۇش ئۈچۈن ئىشلىتىمەنمۇ؟
مۇخبىر: شۇنداق ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلارنىمۇ ئىشلەتكەندە پايدىلىق بولىدۇ. تەركىبىدە ۋىتامىن C ، ۋىتامىن E ۋە يېشىل چاي جەۋھىرى قاتارلىق ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى تېرە ئاسراش مەھسۇلاتلىرى تېرىنى بۇلغىنىش ۋە ئۇلترا بىنەپشە نۇر رادىئاتسىيىسى قاتارلىق مۇھىت ئامىلىنىڭ زىيانلىق تەسىرىدىن قوغداشقا ياردەم بېرىدۇ. ئۇلار يەنە قورۇقنىڭ پەيدا بولۇشىنى ئازايتىش ۋە تېخىمۇ ياشلارنىڭ رەڭگىنى ئىلگىرى سۈرۈشكە ياردەم بېرىشى مۇمكىن.
جاۋاب: ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى قېرىشقا قارشى تۇرۇشقا قانداق ياردەم بېرىدۇ؟
مۇخبىر: بەدەندە ئەركىن رادىكاللارنىڭ يىغىلىشى ئوكسىدلىنىش سېزىمچانلىقىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، بۇ قېرىش ۋە قېرىشقا مۇناسىۋەتلىك ھەر خىل كېسەللىكلەردە رول ئوينايدۇ. ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى بۇ ئەركىن رادىكاللارنى نېيتراللاش ئارقىلىق ئىشلەيدۇ ، شۇڭا ئوكسىدلىنىش سېزىمچانلىقىنى تۆۋەنلىتىدۇ ۋە ساغلام ھۈجەيرە ئىقتىدارىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ. بۇ ئۆز نۆۋىتىدە قېرىش قەدىمىنى ئاستىلىتىپ ، ياش بىلەن مۇناسىۋەتلىك ئەھۋاللارنىڭ خەۋپىنى تۆۋەنلىتىدۇ.
ئاگاھلاندۇرۇش: بۇ ماقالە پەقەت ئۇچۇر ئۈچۈنلا بولۇپ ، داۋالاش مەسلىھەتلىرى دەپ قاراشقا بولمايدۇ. ھەر قانداق قوشۇمچە ماتېرىياللارنى ئىشلىتىش ياكى ساغلاملىق تۈزۈمىڭىزنى ئۆزگەرتىشتىن بۇرۇن ھەمىشە ساغلاملىق مۇتەخەسسىسى بىلەن مەسلىھەتلىشىڭ.
يوللانغان ۋاقتى: 8-ئاينىڭ 28-كۈنىدىن 20-كۈنىگىچە
