بۈگۈنكى تېز ، تەلەپچان دۇنيادا ، ساغلاملىقنى ساقلاش قىيىنغا توختايدۇ. ئالدىراش تۇرمۇش ئۇسۇلى ھەمىشە بىزنى ھارغىنلىق ، بېسىم ۋە كەم بولسا بولمايدىغان ئوزۇقلۇق ماددىلار كەمچىل قىلىدۇ. بۇ يەردە قوشۇمچە ماتېرىياللار كېلىدۇ. بۇ قۇلايلىق ساغلاملىق كۈچەيتكۈچ بەدىنىمىزنىڭ تەرەققىي قىلىشىنى قوشۇمچە قوللايدۇ. كۈندىلىك تۇرمۇش ئادىتىڭىزگە قوشۇمچە يېمەكلىكلەرنى كىرگۈزسىڭىز ، بەدىنىڭىزنىڭ ئۆسۈپ يېتىلىشىگە ئېھتىياجلىق بولغان قوشۇمچە ئوزۇقلۇق ياردىمىگە ئېرىشەلەيسىز.
ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا ، قوشۇمچە يېمەكلىكلەر ۋىتامىن ، مىنېرال ماددىلار ، ئۆسۈملۈك دورىلىرى ياكى باشقا ماددىلار قاتارلىق ئوزۇقلۇق ماددىلارنىڭ قويۇق شەكلى بولۇپ ، ئېغىز ئارقىلىق ئىستېمال قىلىپ ، دائىملىق يېمەكلىكلەرنى تولۇقلايدۇ. ئۇلار دورا ، كاپسۇل ، پاراشوك ۋە سۇيۇقلۇق قاتارلىق نۇرغۇن شەكىللەردە كېلىدۇ. تولۇقلاشنىڭ مەقسىتى يېمەك-ئىچمەكتە كەم بولسا بولمايدىغان مۇھىم ئوزۇقلۇق ماددىلار بىلەن تەمىنلەش ياكى ساغلاملىقنىڭ كونكرېت تەرەپلىرىنى ئاشۇرۇش.
بازاردا نۇرغۇن قوشۇمچە ماتېرىياللار بار ، ھەر بىرىنىڭ ئىشلىتىلىشى ئوخشىمايدۇ. مەسىلەن ، كۆپ خىل ۋىتامىنلار ھەر خىل مۇھىم ۋىتامىنلار ۋە مىنېرال ماددىلار بىلەن تەمىنلەش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن ئاممىباب تولۇقلىما. بۇلار پەقەت يېمەك-ئىچمەك ئارقىلىق ئوزۇقلۇق ئېھتىياجىنى قاندۇرۇشتا قىيىنچىلىققا دۇچ كەلگەنلەر ئۈچۈن پايدىلىق.
قانداقلا بولمىسۇن ، دىققەت قىلىشقا تېگىشلىكى شۇكى ، گەرچە قوشۇمچە يېمەكلىكلەر ساغلاملىقنى قوللاشتا مۇھىم رول ئوينىسىمۇ ، ئەمما ئۇلار تەڭپۇڭ يېمەكلىكنىڭ ئورنىنى ئالالمايدۇ. ھەر خىل مېۋە-چېۋە ، كۆكتات ، دانلىق زىرائەتلەر ، ئورۇق ئاقسىل ۋە ساغلام مايلارنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى يېمەكلىكلەرنى مۇھىم ئورۇنغا قويۇش ھەمىشە مۇھىم.
قوشۇمچە يېمەكلىكلەرنى كۈندىلىك ئادىتىڭىزگە كىرگۈزۈشنى قارار قىلغاندا ، ساغلاملىق كەسپىي خادىمى ياكى تىزىملاتقان يېمەك-ئىچمەك دوختۇرى بىلەن مەسلىھەتلىشىش تولىمۇ مۇھىم. ئۇلار سىزنى قايسى قوشۇمچە ماتېرىياللارنىڭ كونكرېت ئېھتىياجىڭىزغا ماس كېلىدىغانلىقىنى ئېنىقلاشقا يېتەكلەيدۇ ھەمدە بىخەتەر ۋە ئۈنۈملۈك دورا ئىستېمال قىلىشىڭىزغا كاپالەتلىك قىلالايدۇ.
يېمەك-ئىچمەك تولۇقلىمىسى بىزنىڭ دائىملىق يېمەك-ئىچمىكىمىزدىن ئېرىشىدىغان ئوزۇقلۇق ماددىلارنى تولۇقلاش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن كەڭ تۈردىكى مەھسۇلاتلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. ئۇلار ۋىتامىن ، مىنېرال ماددىلار ، ئۆسۈملۈكلەر ، ئامىنو كىسلاتاسى ۋە فېرمېنت قاتارلىق نۇرغۇن شەكىللەردە كېلىدۇ. تەڭپۇڭ يېمەكلىكنى يېيىش ئادەتتە مۇھىم ئوزۇقلۇققا ئېرىشىشنىڭ ئەڭ ياخشى ئۇسۇلى بولسىمۇ ، بەزى كىشىلەردە پەقەت يېمەك-ئىچمەك ئېھتىياجى بار ياكى ئوزۇقلۇق ئېھتىياجىنى قاندۇرۇشتا خىرىسقا دۇچ كېلىشى مۇمكىن.
قوشۇمچە ماتېرىياللاردىن كىم پايدىلىنالايدۇ؟
●ئوزۇقلۇق يېتىشمەسلىك: ئالاھىدە ئوزۇقلۇق كەمچىل كىشىلەر (مەسىلەن ، تۆمۈر ، ۋىتامىن D ، ۋىتامىن B12 ياكى كالتسىي قاتارلىقلار) تولۇقلاشنى تەلەپ قىلىشى مۇمكىن. بۇ يېتەرسىزلىكلەر يېمەك-ئىچمەك چەكلىمىسى ، داۋالاش شارائىتى ياكى ئۇزۇن مۇددەت دورا ئىشلىتىش قاتارلىق ئامىللاردىن كېلىپ چىقىشى مۇمكىن.
●ئالاھىدە پەرھىز: گۆشسىز غىزالانغۇچىلار ، گۆشسىز غىزالانغۇچىلار ۋە يېمەكلىككە چىدىماسلىق ياكى سەزگۈرلۈك كېسىلىگە گىرىپتار بولغانلار پەقەت ئوزۇقلۇق ئارقىلىقلا بارلىق ئوزۇقلۇق ماددىلارغا ئېرىشىشتە قىينىلىشى مۇمكىن. بۇ خىل ئەھۋالدا ، نىشانلىق تولۇقلاش ئوزۇقلۇق پەرقىنى تۈگىتىشكە ياردەم بېرىدۇ.
●بەزى ھايات باسقۇچلىرى: ھامىلدارلىق ، بالا ئېمىتىش ياكى ياشانغانلار قاتارلىق بەزى تۇرمۇش باسقۇچلىرى بەدەننىڭ ئوزۇقلۇق ئېھتىياجىنى ئۆزگەرتىش ئۈچۈن قوشۇمچە تولۇقلىما تەلەپ قىلىشى مۇمكىن. ھامىلىدارلىق مەزگىلىدە ۋە ئۇنىڭدىن كېيىن تۇغۇتتىن ئىلگىرىكى ۋىتامىنلار ، ئومىگا -3 ياغ كىسلاتاسى ۋە كالتسىي تولۇقلاش تەۋسىيە قىلىنىدۇ.
●تەنھەرىكەتچىلەر ۋە ئاكتىپ شەخسلەر: جاپالىق جىسمانىي ھەرىكەت بىلەن شۇغۇللىنىدىغان كىشىلەر ئىقتىدارنى ئاشۇرۇش ، مۇسكۇللارنىڭ ئەسلىگە كېلىشىنى ئىلگىرى سۈرۈش ياكى بوغۇم ساغلاملىقىنى قوللاش ئۈچۈن بەزى قوشۇمچە ماددىلاردىن پايدىلىنىشى مۇمكىن.
●ساغلام بولمىغان تۇرمۇش ئۇسۇلى ۋە ئۆزىنى سۈمۈرۈۋېلىش مەسىلىسى: كۆپ ئىچىدىغان ياكى تاماكا چېكىدىغان كىشىلەر ، شۇنداقلا ھەزىم قىلىش ياخشى بولماسلىق ياكى ئۈچەيدە مەسىلە بار كىشىلەر.
نىياسىن مول يېمەكلىكلەرنى يېمەك-ئىچمىكىمىزگە كىرگۈزۈش كۈندىلىك ئېھتىياجىمىزنى تەبىئىي قاندۇرۇشنىڭ ئەڭ ياخشى ئۇسۇلى. نىياسىن تەركىبى يۇقىرى يېمەكلىكلەر:
●قاتتىق پوستلۇق مېۋە ۋە ئۇرۇقى:ئەڭ ياخشى مەنبەلەر يەر ياڭىقى ، ئاپتاپپەرەس ئۇرۇقى ، بادام ۋە زىغىر ئۇرۇقىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. نىياسىننىڭ ساغلام مىقدارى بىلەن تەمىنلەپلا قالماي ، باشقا مۇھىم ئوزۇقلۇق ماددىلار ، ساغلام مايلار ۋە تالالار بىلەن تەمىنلەيدۇ.
●ئۆي قۇشلىرى ۋە ئورۇق گۆشلەر:توخۇ ، كۈركە توخۇ ۋە ئورۇق كالا گۆشى (مەسىلەن ، سىرلوئىن ياكى يۇمران) قاتارلىقلار تەركىبىدە كۆپ مىقداردا بۇ خىل ۋىتامىن بار. ئۇلارنىڭ تەركىبىدە نىياسىن مول بولۇپلا قالماي ، يەنە يۇقىرى سۈپەتلىك ئاقسىل ، تۆمۈر ۋە باشقا مۇھىم ئوزۇقلۇق ماددىلار بىلەن تەمىنلەيدۇ.
●بېلىق ۋە دېڭىز مەھسۇلاتلىرى:بولۇپمۇ تۇننا ، سالمون بېلىقى ، ساردىن بېلىقى ۋە چىلان قاتارلىقلار تەم غولى ئۈچۈن مەززىلىك بولۇپلا قالماي ، يەنە نىياسىن مول.
●پۈتۈن دانلىق زىرائەتلەر: قوڭۇر گۈرۈچ ، قىچا ، سۇلۇ ، ئارپا قاتارلىق دانلىق زىرائەتلەرنىڭ يېمەكلىك تالاسى مول بولۇپلا قالماي ، يەنە نىياسىننىڭ ئېسىل مەنبەسى. ئۇلار سىجىل ئېنېرگىيە بىلەن تەمىنلەيدۇ ، ھەزىم قىلىشقا ياردەم بېرىدۇ ۋە قاندىكى قەنت مىقدارىنى تەڭشەشكە ياردەم بېرىدۇ.
●پۇرچاق ۋە پۇرچاق تۈرىدىكىلەر:بۇنىڭ ئىچىدە نىياسىن ، تالا ۋە ھەر خىل مىنېرال ماددىلار مول بولغان چىلان ، نوقۇت ، بۆرەك پۇرچاق ۋە قارا پۇرچاق قاتارلىقلار بار. ئۇلارنىڭ ھەزىم قىلىش ساغلاملىقىنى ياخشىلاش ، قاندىكى قەنت مىقدارىنى مۇقىملاشتۇرۇش ۋە يۈرەك ساغلاملىقىنى قوللاش قاتارلىق نۇرغۇن ساغلاملىق پايدىسى بار.
●سۈت مەھسۇلاتلىرى:سۈت ، قېتىق ، پىشلاق قاتارلىق سۈت مەھسۇلاتلىرى كالتسىي مىقدارى بىلەنلا داڭلىق بولۇپلا قالماي ، يەنە نىياسىننىڭ ياخشى مەنبەسى.
ئومۇمىي ساغلاملىق يېمەكلىكلىرىدە مول ئوزۇقلۇق ماددىلار ، ۋىتامىنلار ، مىنېرال ماددىلار ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار مول بولۇپ ، بەدىنىمىزنىڭ ئىقتىدارىنى قوللايدۇ. بۇ يېمەكلىكلەر بىزنى ئىچىمىزدىن ئوزۇقلاندۇرىدۇ ۋە ساغلاملىقنى قوغداشقا بىر پۈتۈن ئۇسۇل بىلەن تەمىنلەيدۇ. گەرچە يېمەكلىك تولۇقلىمىسى سىزنىڭ يېمەك-ئىچمىكىڭىزنى تولۇقلاشقا ئىشلىتىلگەن بولسىمۇ ، ساغلام يېمەكلىكلەر يەنىلا بەدەنگە ئوزۇقلۇق تولۇقلاشنىڭ ئاساسى. قوشۇمچە يېمەكلىكلەرنى شەخسىي يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە كىرگۈزگەندە ، ھەر كۈنى ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى يېمەكلىكلەرنى يېيىشكە تىرىشىشىڭىز لازىم.
ئومۇمىي ساغلاملىق يېمەكلىكلىرىنىڭ دەرىجىدىن تاشقىرى چولپانلىرى:
●يوپۇرماقلىق يېشىللار:پالەك ، كاللەكبەسەي ، شىۋىتسارىيە كارىدورى قاتارلىق يوپۇرماقلىق يېشىللار بىلەن ئومۇمىي ساغلاملىق سەپىرىڭىزنى باشلاڭ. ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى يېشىل كۆكتاتلارنىڭ تەركىبىدە مول تالا ، ۋىتامىن A ، C ۋە K بار بولۇپ ، ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى كۈچەيتىش ، ھەزىم قىلىشنى ياخشىلاش ۋە ئاستا خاراكتېرلىك كېسەللىكلەرنىڭ خەۋپىنى ئازايتىش قاتارلىق ساغلاملىققا پايدىلىق.
● Berries:كۆكمۇچ ، بۆلجۈرگەن ۋە مالىنا قاتارلىق مېۋىلەرنىڭ ئوچۇق رەڭلىرىدىن ھۇزۇرلىنىڭ. ئوزۇقلۇقتىكى بۇ كىچىك قۇۋۋەتلەرگە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ، تالا ۋە مۇھىم ۋىتامىنلار قاچىلانغان. مېۋىلەرنى دائىم ئىستېمال قىلغاندا چوڭ مېڭىنىڭ ساغلاملىقىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ ، ياللۇغنى ئازايتىدۇ ۋە يۈرەك ساغلاملىقىنى قوللايدۇ.
●قاتتىق پوستلۇق مېۋە ۋە ئۇرۇقى:يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە ھەر خىل قاتتىق پوستلۇق مېۋە ۋە ئۇرۇقلارنى كىرگۈزۈڭ ، مەسىلەن ، بادام ، ياڭاق ، زىغىر ئۇرۇقى ۋە چىيا ئۇرۇقى. ئۇلاردا ساغلام ماي ، تالا ، ئاقسىل ۋە ۋىتامىنلار مول بولۇپ ، يۈرەك ساغلاملىقىنى ياخشىلاش ، ئېغىرلىقنى باشقۇرۇشقا ياردەم بېرىش ۋە مېڭىنىڭ ئىقتىدارىنى ئاشۇرۇش قاتارلىق نۇرغۇن ساغلاملىققا پايدىسى بار.
●پۈتۈن دانلىق زىرائەتلەر:كۇچا ، قوڭۇر گۈرۈچ ۋە سۇلۇ قاتارلىق دانلىق سورتلارغا پىششىق دانلارنى ئالماشتۇرۇڭ. ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى بۇ تاللاشلار ئومۇمىي ساغلاملىق ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم بولغان تالا ، B ۋىتامىن ۋە مىنېرال ماددىلار بىلەن ئورالغان. پۈتۈن دانلار قاندىكى قەنت مىقدارىنى تەڭشەشكە ، ھەزىم قىلىش ساغلاملىقىنى ياخشىلاشقا ۋە ئاستا خاراكتېرلىك كېسەللىكلەرنىڭ خەۋپىنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىدۇ.
●Probiotics:يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە ئاقسىل مول يېمەكلىكلەرنى كىرگۈزۈش ئارقىلىق ساغلام ئۈچەي يېتىلدۈرۈڭ. قېتىق ، ئاچچىقسۇ ، كاۋاۋىچىن ۋە كىمچى ھەزىم قىلىشنى ياخشىلايدىغان ، ئىممۇنىتېت ئىقتىدارىنى قوللايدىغان ۋە ئۈچەينىڭ ساغلاملىقىغا تۆھپە قوشىدىغان پايدىلىق باكتېرىيەنىڭ ئېسىل مەنبەسى.
●ئورۇق ئاقسىل:ئۆي قۇشلىرى ، بېلىق ، پۇرچاق ۋە دۇفۇ قاتارلىق ئورۇق ئاقسىل مەنبەلىرىنى تاللاڭ. ئاقسىل مۇسكۇلنى ئەسلىگە كەلتۈرۈشكە ياردەم بېرىدۇ ، مېتابولىزمنى قوللايدۇ ۋە سىزنىڭ ئۇزۇنراق تۇرۇشىڭىزغا ياردەم بېرىدۇ. ئۇ يەنە ساغلام ئېغىرلىقنى ساقلاش ۋە ئومۇمىي ساغلاملىقنى ئىلگىرى سۈرۈشتە ئىنتايىن مۇھىم رول ئوينايدۇ.
بىر قانچە ئامىل تولۇقلىمانىڭ ئەڭ ياخشى مىقدارىغا تەسىر كۆرسىتىدۇ. بۇ ئامىللار ياش ، جىنس ، ئومۇمىي ساغلاملىق ، ئاساسىي داۋالاش شارائىتى ، يېمەك-ئىچمەك ، تۇرمۇش ئادىتى ۋە كونكرېت نىشان ياكى ئېھتىياجنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
ئەگەر قوشۇمچە ماتېرىيالدا يارلىقتا تىلغا ئېلىنغان تەۋسىيە قىلىنغان دورا ياكى ساغلاملىق مۇتەخەسسىسى تەۋسىيە قىلغان دورا بولسا ، ئۇنداقتا بۇ دورا بىلەن باشلاش تولىمۇ مۇھىم. تەۋسىيە قىلىنغان دورا ئادەتتە ئاساسىي ئۆلچەم بولۇپ ، كەڭ تەتقىقات ۋە كلىنىكىلىق سىناقلارغا ئاساسەن بېكىتىلىدۇ. تەۋسىيە قىلىنغان دورا مىقدارىدىن باشلاپ ، بەدىنىڭىز تولۇقلاشقا ئۈنۈملۈك ئىنكاس قايتۇرىدۇ.
ھەر خىل ئامىللارنى ئويلاشقاندا ، تەۋسىيە قىلىنغان مىقداردىن باشلاش ، بەدىنىڭىزنى ئاڭلاش ۋە مىقدارىنى تەدرىجىي تەڭشەش كۆزلىگەن نەتىجىگە ئېرىشىشىڭىزگە ياردەم بېرىدۇ. ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ ، ئالاھىدە ئېھتىياجىڭىزغا ماس كېلىدىغان دورا مىقدارىنى بەلگىلىگەندە ، ساغلاملىق كەسپىي خادىملىرىنىڭ يېتەكچىلىكىنى ئىزدەش ھەمىشە ئاقىلانىلىك.
مۇخبىر: ماگنىي ئومۇمىي ساغلاملىققا قانداق تۆھپە قوشىدۇ؟
جاۋاب: ماگنىي بەدەندىكى 300 دىن ئارتۇق بىئو-خىمىيىلىك رېئاكسىيەگە قاتنىشىدىغان كەم بولسا بولمايدىغان مىنېرال ماددا. ئۇ نېرۋا ئىقتىدارى ، مۇسكۇل ساغلاملىقى ، ئېنېرگىيە ئىشلەپچىقىرىشنى قوللايدۇ ھەمدە ساغلام يۈرەك رېتىمىنى ساقلاش رولىنى ئوينايدۇ.
مۇخبىر: بارلىق ئوزۇقلۇق ماددىلارنى تەڭپۇڭ يېمەكلىكتىن يالغۇز ئالالامدىم؟
جاۋاب: تەڭپۇڭ يېمەكلىك مۇھىم بولسىمۇ ، ئەمما بارلىق ئوزۇقلۇق ماددىلارنى يېمەكلىكتىنلا ئېلىش بەزىدە تەسكە توختايدۇ. تولۇقلىما ھەر قانداق ئوزۇقلۇق كەمتۈكلۈكنى تولۇقلاپ ، ساغلاملىقىغا كاپالەتلىك قىلالايدۇ.
ئاگاھلاندۇرۇش: بۇ بىلوگ يازمىسى ئومۇمىي ئۇچۇر سۈپىتىدە خىزمەت قىلىدۇ ، ئۇنى داۋالاش مەسلىھەتلىرى دەپ چۈشىنىشكە بولمايدۇ. ھەر قانداق قوشۇمچە ماتېرىياللارنى ئىشلىتىش ياكى ساغلاملىق تۈزۈمىڭىزگە ئۆزگەرتىش كىرگۈزۈشتىن بۇرۇن ، ساقلىقنى ساقلاش خادىملىرىدىن ھەر ۋاقىت مەسلىھەت سوراڭ.
يوللاش ۋاقتى: 20-سېنتەبىردىن 2023-يىلغىچە